Description
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| Référence | 003113718 |
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Dégustation
Nez floral aux notes de clou de girofle.
La bouche est rafraîchissante, équilibrée, soyeuse, aux notes fleuries s’ajoutent une légère amertume agrumée.
Finale poivrée et épicée.
L’info en +
Avant de commencer ses activités de distillateur en 1917, la Famille Yonezawa brassait déjà du saké depuis 1856. Pour son 100ème anniversaire, l’entreprise s’équipe de deux alambics Forsyth’s flambant neuf et fonde une nouvelle distillerie nommée Kaikyo.
135° East Hyogo Dry Gin est un gin artisanal mariant les ingrédients classiques du London Dry Gin (baies de genièvre) à une sélection de plantes japonaises (yuzu, feuilles de shizo, poivre sansho…). 135° East fait directement référence à la ligne de longitude sur laquelle est construite la distillerie dans la ville d’Akashi.
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