Mamont

Description

La découverte d’un mammouth laineux de Yukaghir inspire un explorateur qui crée une nouvelle marque de vodka dont la bouteille a la forme d’une défense de mammouth. MAMONT est fabriquée dans la distillerie d’Itkul, en Altaï, la plus ancienne distillerie en activité de Sibérie, à partir de quatre céréales — orge, millet, blé d’hiver et seigle. Dans les ateliers d’Itkul, une technologie traditionnelle originale est appliquée – celle de maltage naturel du grain. Contrairement à la fermentation chimique, et lors de la germination, des enzymes naturelles se forment à l’intérieur des grains, assurant une fermentation naturelle. Ce processus, unique pour la production d’alcool, donne une texture douce, soyeuse à la vodka.