Description
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| Référence | 003114186 |
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Dégustation
Couleur pétale de rose brillant.
Nez aux parfums d’agrumes, agave et fleur de citronnier.
Bouche fraîche et charnue, belle persistance sapide et aromatique.
L’info en +
Récoltés à la main, les agaves sont cuits dans un four traditionnel avant la phase de fermentation et de distillation. L’eau-de-vie est ensuite infusée dans un mélange d’écorce de pamplemousse rose, puis assemblée avec du jus et du distillat de ce même agrume. 100% agave.
Le nom de marque s’inspire des papillons migrants des Etats-Unis vers le Mexique. Venus pour se reproduire, on les retrouve par millions dans les champs d’agaves.
Créée en 2008 par Michael et Celia V. Maestri, Destiladora del Valle est une entreprise familiale basée à Jalisco au Mexique. Également connue sous le nom de « Casa Maestri », cette entreprise figure parmi les meilleurs producteurs de tequila du Mexique.
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